5 рецептов на ужин из куриного филе
5 рецептов на ужин из куриного филе
Куриное филе – это универсальный и полезный продукт, который идеально подходит для приготовления разнообразных блюд на ужин. В этой статье мы поделимся с вами пятью замечательными рецептами на ужин из куриного филе, которые не только порадуют вас своим вкусом, но и обязательно удивят ваших близких. Все рецепты просты в приготовлении и используют доступные ингредиенты. Давайте начнем!
1. Куриное филе с овощами в духовке
Этот рецепт является отличным вариантом для тех, кто хочет быстро и легко приготовить ужин. Куриное филе в сочетании с овощами станет настоящим кулинарным шедевром.
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 2 моркови
- 1 болгарский перец
- 1 кабачок
- Соль и перец по вкусу
- Оливковое масло
- Травы по желанию (тимьян, розмарин)
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Куриную грудку нарежьте кусочками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
- Овощи нарежьте кубиками и смешайте с куриным филе в форме для запекания.
- Добавьте соль, перец, травы и оливковое масло, тщательно перемешайте.
- Запекайте в духовке около 30 минут.
2. Куриное филе с грибами в сливочном соусе
Этот нежный и ароматный рецепт куриного филе с грибами порадует любителей сливочного соуса.
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 300 г шампиньонов
- 200 мл сливок
- 1 луковица
- Соль и перец по вкусу
- Укроп для украшения
Приготовление:
- На сковороде обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
- Добавьте куриное филе, нарезанное кубиками, и обжарьте до готовности.
- Положите нарезанные шампиньоны и обжаривайте еще 5–7 минут.
- Залейте сливками, добавьте соль и перец. Тушите на среднем огне 10 минут.
3. Куриное филе в соевом соусе с ананасом
Необычное сочетание куриного филе и ананаса подарит ваш ужину тропический вкус.
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 1 банка консервированных ананасов
- 50 мл соевого соуса
- Чеснок по вкусу
- Соль и перец
Приготовление:
- Куриную грудку нарежьте полосками и замаринуйте в соевом соусе с чесноком на 30 минут.
- Обжарьте курицу на сковороде, добавьте ананасы и готовьте еще 10 минут.
4. Куриное филе, запеченное с картошкой
Это классика, которая всегда пользуется популярностью на ужине.
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 700 г картофеля
- 1 ст. л. оливкового масла
- Соль, перец, специи по вкусу
Приготовление:
- Картфель нарежьте дольками и отварите до полуготовности.
- Куриное филе нарежьте на порционные куски, приправьте специями.
- Выложите курицу и картофель в форму для запекания, полейте оливковым маслом.
- Запекайте в разогретой до 200°C духовке 30–40 минут.
5. Куриные котлеты из филе
Вкусные и сочные котлеты из куриного филе можно подавать с любым гарниром.
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 1 луковица
- 1 яйцо
- 3 ст. л. панировочных сухарей
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Куриную грудку и лук прокрутите через мясорубку.
- Добавьте яйцо, панировочные сухари, соль и перец, хорошо перемешайте.
- Сформируйте котлеты и обжарьте на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
Заключение
Все эти рецепты просты в приготовлении и требуют минимальных затрат времени и усилий. Куриное филе является отличным источником белка, что делает его идеальным выбором для ужина. Попробуйте каждый из предложенных рецептов, и вы обязательно найдете свой любимый вариант!
ПП-лазанья: рецепты без лишних калорий
Вам также может понравиться

Рыбные стрипсы – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
17.03.2024
Омлет с творогом на сковороде – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
16.03.2024