Перекус

Мексиканская шаурма – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово

Мексиканская шаурма: Быстрые и сочные закуски

Быстрые и простые закуски в лаваше есть практически во всем мире. Например, я очень люблю мексиканскую вариацию шаурмы. Она сочная, сытная, пикантная и просто красочная – одно удовольствие, а не перекус. Рассказываю подробнее!

Ингредиенты

  • Лепешки «тако» – 4 штуки
  • Говядина – 250 г
  • Специи и приправы – 1 ч.л.
  • Кукуруза – 100 г
  • Помидоры черри – 3-4 штуки
  • Красная фасоль – 100 г
  • Болгарский перец – 1 штука
  • Сыр Чеддер – 200 г
  • Кинза – 1 пучок
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Лук фиолетовый – 1 штука

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1: Подготовка мяса

Нарежьте говядину полосками и обжарьте до готовности.

Шаг 2: Добавление ароматов

Добавьте чеснок и специи, и жарьте еще пару минут, чтобы мясо впитало аромат.

Шаг 3: Добавление овощей

Добавьте нарезанные овощи: болгарский перец, помидоры черри, фасоль и кукурузу. Протушите все вместе, чтобы овощи стали мягче.

Шаг 4: Смешивание начинки

Смешайте начинку с рубленой кинзой и тертым сыром Чеддер, чтобы получить насыщенный вкус.

Шаг 5: Заворачиваем шаурму

Заверните начинку в мексиканские лепешки «тако», аккуратно формируя шаурму.

Подача

Подавайте мексиканскую шаурму с соусом сальса или гуакамоле для усиления вкуса. Это сделает вашу закуску еще более аппетитной и пикантной!

Советы по приготовлению

  • Вы можете заменить говядину на курицу или индейку в зависимости от ваших предпочтений.
  • Добавление свежих овощей как салата или авокадо придаст дополнительную свежесть.
  • Не забудьте про любимые соусы для подачи — это добавит новые вкусовые ноты!

Заключение

Мексиканская шаурма — это отличный выбор для быстрого перекуса или сытного обеда. Удобный формат и яркие вкусы сделают вашу трапезу яркой и незабываемой!

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *