
Мексиканская шаурма – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Мексиканская шаурма: Быстрые и сочные закуски
Быстрые и простые закуски в лаваше есть практически во всем мире. Например, я очень люблю мексиканскую вариацию шаурмы. Она сочная, сытная, пикантная и просто красочная – одно удовольствие, а не перекус. Рассказываю подробнее!
Ингредиенты
- Лепешки «тако» – 4 штуки
- Говядина – 250 г
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Кукуруза – 100 г
- Помидоры черри – 3-4 штуки
- Красная фасоль – 100 г
- Болгарский перец – 1 штука
- Сыр Чеддер – 200 г
- Кинза – 1 пучок
- Чеснок – 2 зубчика
- Лук фиолетовый – 1 штука
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1: Подготовка мяса
Нарежьте говядину полосками и обжарьте до готовности.
Шаг 2: Добавление ароматов
Добавьте чеснок и специи, и жарьте еще пару минут, чтобы мясо впитало аромат.
Шаг 3: Добавление овощей
Добавьте нарезанные овощи: болгарский перец, помидоры черри, фасоль и кукурузу. Протушите все вместе, чтобы овощи стали мягче.
Шаг 4: Смешивание начинки
Смешайте начинку с рубленой кинзой и тертым сыром Чеддер, чтобы получить насыщенный вкус.
Шаг 5: Заворачиваем шаурму
Заверните начинку в мексиканские лепешки «тако», аккуратно формируя шаурму.
Подача
Подавайте мексиканскую шаурму с соусом сальса или гуакамоле для усиления вкуса. Это сделает вашу закуску еще более аппетитной и пикантной!
Советы по приготовлению
- Вы можете заменить говядину на курицу или индейку в зависимости от ваших предпочтений.
- Добавление свежих овощей как салата или авокадо придаст дополнительную свежесть.
- Не забудьте про любимые соусы для подачи — это добавит новые вкусовые ноты!
Заключение
Мексиканская шаурма — это отличный выбор для быстрого перекуса или сытного обеда. Удобный формат и яркие вкусы сделают вашу трапезу яркой и незабываемой!
Вам также может понравиться

Греческий омлет – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
16.03.2024
Паста карбонара с курицей (классический итальянский рецепт)
18.03.2024