
Японский омлет с рисом – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Японский омлет с рисом: оригинальный рецепт
В последнее время в интернете появилось много видеороликов, демонстрирующих рецепт японского омлета с рисом. Я попробовала приготовить это оригинальное блюдо и теперь с уверенностью могу рассказать вам обо всем в подробностях.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 3 штуки
- Рис (вареный) – 150 г
- Куриное филе (вареное) – 100 г
- Болгарский перец – 100 г
- Морковь – 50 г
- Лук – 50 г
- Соевый соус – 1 ст.л.
- Сливки – 1 ст.л.
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Нарежьте курицу и подготовленные овощи.
Шаг 2: Обжарка овощей
Обжарьте лук с морковью на масле до прозрачности.
Шаг 3: Добавление основных ингредиентов
Добавьте болгарский перец, рис, курицу и соевый соус. Обжаривайте все вместе 3-5 минут, часто перемешивая.
Шаг 4: Подготовка яичной массы
Яйца разбейте в миску, смешайте со сливками и солью.
Шаг 5: Обжарка омлета
Вылейте яичную смесь на разогретую сковородку с маслом, обжаривайте 1 минуту, помешивая деревянными палочками.
Шаг 6: Формирование омлета с начинкой
Выложите сверху посредине начинку из риса и курицы.
Шаг 7: Заворачивание омлета
С помощью силиконовой лопатки подверните края омлета наверх начинки. В итоге должен получиться большой ролл.
Шаг 8: Завершение приготовления
Выключите огонь и накройте крышкой на 2 минуты.
Советы по подаче
Подавайте японский омлет с рисом горячим, украсив зеленью или соевым соусом по желанию. Это блюдо отлично подходит как для семейного ужина, так и для дружеской встречи.
Пищевая ценность
Японский омлет с рисом является не только вкусным, но и питательным блюдом. Он богат белками, углеводами и витаминами, что делает его идеальным для сбалансированного питания.
Заключение
Приготовление японского омлета с рисом – это не только полезный процесс, но и интересный опыт. С каждым разом вы сможете улучшать свои навыки и добавлять новые ингредиенты по своему вкусу.
Вам также может понравиться

Мексиканская шаурма – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
17.03.2024
Солдатская каша из гречки с тушенкой – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
16.03.2024