Завтраки

Японский омлет с рисом – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово

Японский омлет с рисом: оригинальный рецепт

В последнее время в интернете появилось много видеороликов, демонстрирующих рецепт японского омлета с рисом. Я попробовала приготовить это оригинальное блюдо и теперь с уверенностью могу рассказать вам обо всем в подробностях.

Ингредиенты

  • Яйца куриные – 3 штуки
  • Рис (вареный) – 150 г
  • Куриное филе (вареное) – 100 г
  • Болгарский перец – 100 г
  • Морковь – 50 г
  • Лук – 50 г
  • Соевый соус – 1 ст.л.
  • Сливки – 1 ст.л.
  • Растительное масло – 2 ст.л.
  • Соль – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Нарежьте курицу и подготовленные овощи.

Шаг 2: Обжарка овощей

Обжарьте лук с морковью на масле до прозрачности.

Шаг 3: Добавление основных ингредиентов

Добавьте болгарский перец, рис, курицу и соевый соус. Обжаривайте все вместе 3-5 минут, часто перемешивая.

Шаг 4: Подготовка яичной массы

Яйца разбейте в миску, смешайте со сливками и солью.

Шаг 5: Обжарка омлета

Вылейте яичную смесь на разогретую сковородку с маслом, обжаривайте 1 минуту, помешивая деревянными палочками.

Шаг 6: Формирование омлета с начинкой

Выложите сверху посредине начинку из риса и курицы.

Шаг 7: Заворачивание омлета

С помощью силиконовой лопатки подверните края омлета наверх начинки. В итоге должен получиться большой ролл.

Шаг 8: Завершение приготовления

Выключите огонь и накройте крышкой на 2 минуты.

Советы по подаче

Подавайте японский омлет с рисом горячим, украсив зеленью или соевым соусом по желанию. Это блюдо отлично подходит как для семейного ужина, так и для дружеской встречи.

Пищевая ценность

Японский омлет с рисом является не только вкусным, но и питательным блюдом. Он богат белками, углеводами и витаминами, что делает его идеальным для сбалансированного питания.

Заключение

Приготовление японского омлета с рисом – это не только полезный процесс, но и интересный опыт. С каждым разом вы сможете улучшать свои навыки и добавлять новые ингредиенты по своему вкусу.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *