Завтраки

Омлет с брокколи и сливками в мультиварке – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово

Омлет с брокколи и сливками в мультиварке

Омлет с брокколи и сливками в мультиварке

Заведите новую привычку — готовьте каждый день полезные завтраки! Это не только поможет выработать дисциплину, но и благотворно скажется на вашем самочувствии. В список обязательных блюд непременно включите и этот рецепт!

Ингредиенты

  • Яйца куриные – 4 штуки
  • Брокколи – 100 г
  • Сливки – 1 ст.л.
  • Молоко (теплое) – 3 ст.л.
  • Мускатный орех (молотый) – по вкусу
  • Соль – по вкусу
  • Сливочное масло – 10 г

Пошаговый рецепт приготовления

Брокколи разделите на мелкие соцветия, грубые части срежьте.

Поместите брокколи в кастрюлю с кипящей водой и проварите 5 минут.

Откиньте брокколи на дуршлаг и остудите.

Яйца слегка взбейте с молоком, солью и мускатным орехом.

Добавьте сливки, брокколи и перемешайте.

Включите мультиварку на режиме «Жарка», смажьте чашу сливочным маслом и влейте подготовленную смесь.

Обжаривайте 4-5 минут, затем аккуратно переверните на другую сторону и готовьте еще 3 минуты.

Польза брокколи для здоровья

Брокколи — это не только вкусный, но и очень полезный овощ. Он богат витаминами, минералами и клетчаткой, что делает его отличным выбором для завтрака. Регулярное употребление брокколи может помочь снизить риск многих заболеваний, включая сердечно-сосудистые заболевания и диабет.

Сливки в рецепте

Добавление сливок придаёт омлету необычную кремовую текстуру и обогащает вкус. Тем не менее, если вы следите за калорийностью, можно заменить сливки нежирным йогуртом или молоком.

Советы по приготовлению

  • Используйте свежие яйца для улучшения вкуса и текстуры.
  • Можно добавить в омлет другие овощи, такие как шпинат или сладкий перец.
  • Если хотите, чтобы омлет был более насыщенным, добавьте сыр.

Время приготовления

Общее время приготовления омлета с брокколи и сливками составляет около 15-20 минут, что делает его отличным вариантом для быстрого и полезного завтрака.

Порции

Из этого рецепта получится 2 порции, что идеально подходит для маленькой семьи или для одного человека, который хочет порадовать себя сытным и полезным завтраком.

Заключение

Приятного аппетита! Не забудьте поделиться своим опытом приготовления омлета с брокколи в мультиварке и рассказать о ваших вариантах этого рецепта!

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *