
Омлет с брокколи и сливками в мультиварке – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Омлет с брокколи и сливками в мультиварке
Заведите новую привычку — готовьте каждый день полезные завтраки! Это не только поможет выработать дисциплину, но и благотворно скажется на вашем самочувствии. В список обязательных блюд непременно включите и этот рецепт!
Ингредиенты
- Яйца куриные – 4 штуки
- Брокколи – 100 г
- Сливки – 1 ст.л.
- Молоко (теплое) – 3 ст.л.
- Мускатный орех (молотый) – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Сливочное масло – 10 г
Пошаговый рецепт приготовления
Брокколи разделите на мелкие соцветия, грубые части срежьте.
Поместите брокколи в кастрюлю с кипящей водой и проварите 5 минут.
Откиньте брокколи на дуршлаг и остудите.
Яйца слегка взбейте с молоком, солью и мускатным орехом.
Добавьте сливки, брокколи и перемешайте.
Включите мультиварку на режиме «Жарка», смажьте чашу сливочным маслом и влейте подготовленную смесь.
Обжаривайте 4-5 минут, затем аккуратно переверните на другую сторону и готовьте еще 3 минуты.
Польза брокколи для здоровья
Брокколи — это не только вкусный, но и очень полезный овощ. Он богат витаминами, минералами и клетчаткой, что делает его отличным выбором для завтрака. Регулярное употребление брокколи может помочь снизить риск многих заболеваний, включая сердечно-сосудистые заболевания и диабет.
Сливки в рецепте
Добавление сливок придаёт омлету необычную кремовую текстуру и обогащает вкус. Тем не менее, если вы следите за калорийностью, можно заменить сливки нежирным йогуртом или молоком.
Советы по приготовлению
- Используйте свежие яйца для улучшения вкуса и текстуры.
- Можно добавить в омлет другие овощи, такие как шпинат или сладкий перец.
- Если хотите, чтобы омлет был более насыщенным, добавьте сыр.
Время приготовления
Общее время приготовления омлета с брокколи и сливками составляет около 15-20 минут, что делает его отличным вариантом для быстрого и полезного завтрака.
Порции
Из этого рецепта получится 2 порции, что идеально подходит для маленькой семьи или для одного человека, который хочет порадовать себя сытным и полезным завтраком.
Заключение
Приятного аппетита! Не забудьте поделиться своим опытом приготовления омлета с брокколи в мультиварке и рассказать о ваших вариантах этого рецепта!
Вам также может понравиться

Маринованная курица на сковороде
18.03.2024
Статистика ставок на спорт — программы
26.01.2025